Салат из крабовых палочек, моркови по-корейски и сыра за 20 минут

Изумительный салат из классического набора продуктов - корейской морковки, крабовых палочек, сыра и яиц.

Продукты:

• Крабовые палочки - 150 г
• Морковь по-корейски - 150 г
• Сыр твёрдый - 70 г
• Яйца - 2 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Майонез - 80 г
• Петрушка свежая - 5 г
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный молотый - по вкусу

1. Отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания). Затем остудите яйца в холодной воде.
2. Морковь по-корейски немного отожмите от сока и переложите в миску.
3. Крабовые палочки очистите от упаковочной плёнки и нарежьте тонкой длинной соломкой по всей длине крабовой палочки.
4. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке так, чтобы стружка получилась максимально длинной (как нарезанные крабовые палочки и морковь по-корейски).
5. Яйца очистите от скорлупы и нарежьте тонкими ломтиками или соломкой.
6. Петрушку промойте, обсушите и измельчите ножом.
7. Переложите в миску к корейской морковке крабовые палочки, сыр, яйца и петрушку.
8. Заправьте ингредиенты майонезом.
9. По вкусу подсолите и поперчите. 
10. Чеснок очистите, пропустите через пресс и добавьте в салатник. Чеснок можно дополнительно не добавлять, если в морковке его достаточно. Это же касается соли и молотого перца.
11. Салат перемешайте.

Быстрый в приготовлении и очень вкусный салат из моркови по-корейски с крабовыми палочками, сыром и яйцами готов.

Подавайте салат к столу сразу после приготовления.

Приятного аппетита!