Однажды я уже писал о любви шумеров к пиву. Впервые варить его начали еще в 4 тысячелетии до нашей эры. Помимо утоления жажды, для шумеров это был сакральный напиток, связывающий мирское с божественным.
В своей техники пивоварения шумеры и последующие месопотамские народы, были крайне искусны и изобретательны. Нам известно о существовании более 80-ти сортов пива в Древней Месопотамии.
У пива даже был свой бог, а точнее богиня, известная нам как Нинкаси, как и любое божество, она требовала поклонения и жертв. И само собой ей возносили молитву, известную нам сегодня, как Гимн Нинкаси.
Её тяжело включить в наше понимание молитв, ведь это одновременно и народная песня, и обращение к богам, и даже рецепт приготовления пива. Во времена, когда устная традиция передачи знаний, доминировала над письменной. Сочетание трех важных вещей в одной песне было гениально.
Порой люди говорят, что Нинкаси была малозначимом божеством в шумерской мифологии. Однако это глубокое заблуждение, пиво называлось напитком богов не просто так. Его правда пили боги, при чем самые важные. А по представлением древних, бог - это одновременно и сущность стоящая за вещью и сама вещь. Таким образом Нинкаси - это есть само пиво.
То есть Нинкаси это не просто значимое божество, но одно из самых важных. Помимо устной передачи, Гимн иногда записывали на глиняных дощечках, как на фото ниже.
Также я привожу отрывок перевода Гимна Нинкаси:
Пусть бог твой всегда о тебе хлопочет!
Отверстия кружки — наши очи,
Сердца наши — на дне чаши,
Что тебе услада,
То и нам отрада,
Смеется печень, и сердце радо.
На кирпич судьбы изольешь возлияние,
А в душе своей храм возведешь ликования!
Нинкаси, только ты и даешь эту жизнь!
Вино, пиво пусть всегда для тебя журчит!
Медовуха пусть сладко тебе поет!
Через трубочки сладкой струею бежит.
А вы, мальчики, пивовары и кравчие, — со мною в круг,
Пока, пивом наполненный, я кружусь, кружусь,
Кружусь, блаженствуя, блаженствую, кружась,
Да, пива испив, я в веселии,
Медовухи хватив, я в охмелии,
Сердце я взвеселил, печень я ублажил,
Да, сердце радостью я наполнил,
Печень свободную — одеянием царским кутал.
Пусть же и сердце Инанны возрадуется,
Сердце царицы небес да возрадуется!
Перевод Вероники Афанасьевой, взятый с этого сайта