"I love you baby
And if it's quite all right
I need you baby
To warm the lonely night
I love you baby
Trust in me when I say" Bob Crewe, Bob Gaudio.
Доброго времени суток, дорогие читатели!
Все хвастают сортовым картофелем, а у меня только Сантэ и размноженные из ведра, купленного на местном рынке. Белая и красная. Хотя красная двух видов: голенькая разной формы и шершавая правильный овал. Хотелось ещё прикупить, начала искать по интернету.
Долго выбирала зимой, да ещё молочница подлила масла в огонь, похвасталась огромными клубнями нового сорта. Решила его поискать.
А как его зовут? Малыш - крепыш, как то так. Она не помнит, бирка потерялась, а мне как искать... Ладно, путём перебора найду.
Сорт картофеля Крепыш выведен в 2002 г. группой отечественных селекционеров ФИЦК Имени А.Г. Лорха. После 3 лет сортоиспытаний – в 2005 г. Крепыш был записан в Госреестр сортов России. Основное направление использования картофеля – столовое, он также пригоден и для промышленного производства, например, для приготовления чипсов.
Клубни Крепыша красивые, правильной овальной формы, с ровной, гладкой кожурой желтого цвета. Глазков немного, расположены они на средней глубине, поэтому не затрудняют чистку и не повышают количество отходов. Товарные клубни сорта весят 78-105 г, товарность составляет 86-99%. В зависимости от уровня агротехники товарность и размер клубней Крепыша может меняться, решающую роль при этом играют 2 фактора: 1) плодородие (можно исправить внесением удобрений) и механический состав почвы; 2) обеспеченность растений водой (поливы или осадки).
https://wiki-dacha.ru/sort-kartofelya-krepysh-opisanie-i-harakteristika
Прикольный. В первые 4 года мы докупали у неё картоху, т.к. свою разводили только и не хватало на еду. Но, читаем дальше, там же ж.
В особенности ухода за картофелем Крепыш входит профилактика развития фитофтороза. Для этого стараемся избегать попадания большого количества воды на ботву при поливе, содержим участок в чистом состоянии от сорняков.
О как! Избегать попадания! У меня дождеватель на палке... Ставлю в один конец грядки, через 30-50 минут передвигаю. За день 2-3 грядки качественно проливаю. Это мне теперь ещё по картохе с лейкой бегать всё лето, он воду видите ли любит? Две сотки не 50 - кустов, умаешься. Решила пока не смотреть в эту сторону, тем более, что наверняка он попал на развод в белой картошке. Вкус то достаточно средний у него, пробовали. Если ему питания не хватит, а кусты добрые в листве, так и будет с гулькин нос. А ещё, он рыхлую землю любит. А не уважишь его, так даст корявое ни о чём. Я на следующий год белой мало оставила, скорее на добивку картофельной плантации. (Но это только мой опыт, в интернете о нём хорошо отзываются, правда в основном с Черноземья)
Ищем дальше Малыш. Ооо...
На прилавках супермаркетов и рынков все чаще стали появляться беби-овощи (от англ Baby – малыш), обычные, по своей сути, дары земли, но маленьких размеров. Знакомые всем примеры: томаты-черри, огурчики-корнишоны, жемчужный лук. Популярны они стали потому, что из-за небольших размеров они прекрасно подходят в качестве украшения готовых блюд, их не нужно нарезать, поэтому при тепловой обработке сохраняется больше полезных веществ.
Своеобразному овощному «бэби-буму» начало положили практичные японцы. Проведенные ими маркетинговые исследования показали, что товары в мелкой фасовке, порезанные на небольшие части или характеризующиеся собственными небольшими размерами, быстрее уходят с прилавков. Именно по их заказу швейцарские ученые вывели беби-разновидность популярных овощей: редиса, цветной капусты и картофеля, причем сделали это еще в 70-х г.г. прошлого столетия.
Решила глянуть по чём. А там 500 гр. от 79 руб. до 200 руб. Офигеть можно, картоха за кило от 160 до 400 кровных. Стопудово супер овощ, нам надо! Читаю далее с горящим глазом.
Миниатюрные овощи, в том числе картофель бейби, – это плоды, выращенные либо из семян карликовых сортов, либо по специальной технологии. Карликовая картошка – таких семян нет, поэтому прибегают к агротехническим хитростям, чтобы получить особую мелкую разновидность.
Основной принцип выращивания – растениям должно быть очень тесно. При стандартной посадке расстояние между кустами соблюдают от 20 до 40 см (точнее определяет категория сорта). Чтобы клубни получились мелкие, шаг посадки сокращают до 10-12 см, рядки отстоят друг от друга так, чтобы между ними можно было пройти.
Другой способ получить мелкие клубни – деление маточного клубня на части по количеству глазков. Дачники давно подметили: мелкие части посадочного материала приносят маленькие плодовые тела.
Стесненные условия картофелю можно создать, выращивая его в цветочных горшках – этакий мини-огород, который можно разместить на хорошо освещенном балконе или лоджии. https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-bejbi.html
Как, как? Не сорт, а просто не уродилась? Начинаю громко ржать, прибегает дочь, спрашивает причину. Взахлёб, с трудом рассказываю. Смеёмся вместе!
400 рубчиков за ту мелочь, которая каждую осень выбешивает своим количеством и наличием в принципе! А большая, ровная, красивая и приятная во всех отношениях по 20 - 50 рублей? 1 место по гениальности маркетинга! Даже круче чипсов! Смотрю дальше, китайское предложение - мытый, чищенный и вакуумированный килограмм по 249 рэ.
Вакууматор от 3 до 9 тысяч окупится с 12 - 36 кило мелкой картохи. Да у меня каждый год столько! Сколько денег было за зря съедено и не дополучено... Эх, кабы раньше знать. Сейчас заглянула в Яндекс, цены уже меньше, но тоже заманчивые 2 кило 159 - 229 руб. От 26 - 38 до 78 - 113 кило за дорогой вакууматор придётся накопать и помыть. Это мы сами не потянем, придётся у молочницы выпрашивать и придумывать повод. Не поймёт она эту дуристику.
А вот и моя бэйба всех сортов. Самая большая - белая, жёлтая - Сантэ, красная гладкая, красная шершавая - под пятачком, с права от пятачка, овальная белая - Варяг. Кастрюля трёхлитровая.
В этом году кроме мелочи, другая напасть - личинки хруща/майского жука. Раньше, до кошек, весь огород был захолмирован кротами. Бесило жутко, но они поедают этих личинок. Правда, видать сначала ждут, когда та обожрав целиком куст под землей, вырастет. И было это очень печально, кучек много, картохи мало...
Теперь кошаки кротов подъели основательно, один-два только роют, но скоро и их выловят. И... хрущи жируют. Причём едят причмокивая не белую - среднюю по вкусу, а самую сладкую - Сантэ и красную шершавую. Ни чего, курятник уже построен, к весне отделаем, там загон отгородим и заведу курочек. Изживём гадов.
Вот доказательства бесчинств стаи майских жуков.
С проволочником борюсь и не напрасно, путём глубокой перекопки в осенне-весенние периоды и выборкой вручную в любое время. На шестое лето его стало в разы меньше. Не любит, когда тревожат его жёсткость. Давить он не давится, поэтому разрываю хомяка на куски. Прям беру с двух концов пальцами, ды-дыщ и на грядку, кушать подано трясогузки.
Кстати, коты извели полчища воробьёв и сорок выжили с участка. А синички снуют постоянно по кустам и деревьям. И трясогузки весь дачный сезон ходят по огороду. Прям за мной по свежепрополотой грядке идут. В паре метров всего ищут букашек. А уж когда копаем огород, за едой спокойно охотятся, не глядя на нас. Так на котов слегка погладывают, но не улетают.
Вот вроде и всё на сегодня...
Ставьте лайки и подписывайтесь, если понравилось и чтобы не потеряться!
Всем хорошей погоды!
