Долгое время я почему-то не решалась попробовать белёвскую пастилу из Fix-Price, хотя в принципе с этим десертом давно знакома, правда, от других производителей и из других магазинов.
Если вам интересно читать обзоры, уделите секундочку и оцените, пожалуйста, статью лайком :)
Одно время просто обожала такую сладость и не могла без неё даже дня, больше всего нравилось белёвская пастила Шарлиз из Пятёрочки.
Но вот однажды я всё-таки купила себе классическую разновидность в Фикс-Прайсе, а позже появилась ягодная версия, и тут я вообще не могла устоять, так что приобрела и попробовала, теперь делюсь с вами своим честным отзывам на неё)
Честно говоря, сейчас даже не вспомню, сколько стоит пастила "Белёвский десерт" ягодное ассорти, но скорее всего 77 рублей, поправьте меня в комментариях, если сейчас другая цена.
У нас она всегда в достаточном количестве, лежит на самых верхних полках.
В составе всего 6 ингредиентов, всё натуральное и никаких консервантов или пальмового масла. Годна пастила 12 месяцев.
Но производитель не рекомендует держать её при высоких температурах, впрочем, в холодильнике её свойства тоже меняются, но в открытом виде она так меньше засыхает.
Белёвская пастила "Ягодное ассорти" без добавления сахара упакована в вакуумный прозрачный пластиковый пакет и картонную коробочку. Пахнет пастила примерно так же, как и классическая яблочная, ягоды в аромате чётко не читаются.
Интересно, что сладость состоит из двух разных слоёв: в первом, я так понимаю, только яблоки, а во втором как раз идут ягоды. Это даже лучше, на мой взгляд, чем одинаковый вкус в двойном размере.
По структуре пастила довольно тугая, я бы не сказала, что она слишком воздушная, но при этом откусить и проживать её легко. Яблочный слой умеренно сладкий, не приторный, имеет чётко выраженную фруктовую нотку. Слой с ягодами более сжатый, тут уже ощущается что-то от чёрной смородины и брусники, возможно, клюквы.
Чернику в свежем виде я давненько не ела, поэтому сложно сказать, какая она должна быть, но в принципе я её тут тоже чувствую)
Вкус десерта раскрывается с каждой секундой, видно, что всё натуральное, это очень приятно. Кстати, в Белёвской пастиле нет не только сахара, но и жира.
Однако, в упаковке 100 г и., соответственно, 276 килокалорий. Но, в принципе, неплохо, потому что за раз Вы такой большой кусок вряд ли съедите))
Жаль, что нет хрустящей нежной корочки снаружи, но хорошо, что пастила не липкая и помимо сладости присутствует явно выраженная кислинка. Возможно, кому-то это даже не понравится, но я люблю такие десерты, потому что классический вариант всё-таки слишком сладкий для меня. А тут ягодки добавляю своего очарования)
А вы пробовали этот десерт? Как вам, понравился? Поделитесь в комментариях)))