На мой взгляд, прям нормальное такое ПП блюдо 😀 ⠀
✅900 гр куриного филе ⠀
✅200 гр рикотты ⠀
✅зелёный лук (любая зелень) ⠀
✅3-4 зубчика чеснока ⠀
✅соль/перец/паприка ⠀ ⠀
1. Филешки тонко порезать, отбить. Посолить, поперчить, посыпать паприкой с двух сторон. ⠀
2. Рикотту смешать с порезанным луком (зеленью). Чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить к рикотте. Посолить, поперчить. Перемешать. ⠀
3. Берём филешку, кладём в неё начинку, заворачиваем. ⠀
4. Форму застелить фольгой, выкладываем рулетики. Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. ⠀
Вуаляяя. Кушать подано 😏 ⠀
Приятного аппетита ♥️ ⠀
