Найти в Дзене
Едем на юга

Мицелий своими руками из свежих грибов

Идею выращивать грибы вынашивала давно. Получают же урожай вешенки, шампиньонов в подвалах, гаражах и даже подоконниках. Чем я хуже? Мицелий на выбор можно купить в магазине семян.

На Озоне зерновой мицелий вешенки. Можно получить 35 кг грибов. На грибную икру хватит.
На Озоне зерновой мицелий вешенки. Можно получить 35 кг грибов. На грибную икру хватит.
Мицелий в пакетиках. Хороши соленые грузди.
Мицелий в пакетиках. Хороши соленые грузди.
Мицелий лисичек в пакетиках
Мицелий лисичек в пакетиках
Стерильный штам опека в шприце. На Озоне цена от 1200 до 1500р.
Стерильный штам опека в шприце. На Озоне цена от 1200 до 1500р.

Так любой школьник может вырастить, много ума не надо. Ну куплю я мицелий, грибы вырощу, даже не сомневаюсь. Что же дальше? Хочется научиться обходиться без покупного мицелий. Просто на коленке, самодельный получить? Освоить вегетативное размножение грибов.

Корзинка с белыми грибами.
Корзинка с белыми грибами.

Грибное производство открывать не собираюсь. Скажем захотелось мне груздей насолить по осени или рыжиков. Посадила мицелий этих грибов. Поливать не забывай, да притеняй вовремя. Ну ещё ряд простых действий сделать нужно

Боровые белые грибы
Боровые белые грибы

Вдохновила на грибные подвиги меня Надежда, что в Пермском

крае живёт. Белые грибы, красноголовики у себя на участке выращивает. А он у неё не маленький, где-то гектар семь. Летом, ещё в лесах грибы не пошли, на рынке каждый день продаёт. Сыновьям по дому новому поставила.

Покупатели, просто любопытные Надежду пытают, где же она грибы собирает. Та всем сказки рассказывает, в разные места народ посылает. Люди верят, едут в указанные места. С пустыми корзинами возвращаются.

Лесные опята
Лесные опята

Пошла в Пятёрочку купила упаковку шампиньонов. Надо же с чего-то начинать.

Шампиньоны в лотке.
Шампиньоны в лотке.

Частицы ножки гриба пинцетом пересадила на зерно пшеницы.

Частицы гриба на зерне пшеницы
Частицы гриба на зерне пшеницы

Получила такой результат. В одной из бутылочек отлично идёт заростание . Во второй происходит слабое развитие. В третьей вообще ничего не происходит.

Вешенки из Пятерочки
Вешенки из Пятерочки

Частицы гриба вешенки пересаженые на солому. Активно идёт заражение. Прошла всего неделя. Белые пушинки, это и есть будующая грибница.
Частицы гриба вешенки пересаженые на солому. Активно идёт заражение. Прошла всего неделя. Белые пушинки, это и есть будующая грибница.

Похоже я близка к цели. Если эксперимент будет удачным, будем с грибами. Как думаете у меня получится?

Еда
6,93 млн интересуются