Сегодня речь пойдет про пожалуй самый популярный продукт среди россиян - Картофель !
Выявим всех производителей, которые обманывают и зарабатывают на этом.
Помимо того, что картофель надо правильно вырастить, его нужно сохранить. Картофель хранилищ в России сильно не хватает, а те что есть уже устарели и вовсе не выполняют свое предназначение. Ведь со временем вся картошка, которую не съели или не продали начнет давать усики - ростки и для приготовления уже становится непригодной.
Однако есть фермерский лайфак, опрыскивать плоды химикатом, который потом главное во время выветрить перед продажей.
Разберемся какой картофель закупленный в сетевых магазинах совсем непригоден для наших блюд, а какой и опасен !
и так, для проверок использовали плоды купленные в магазинах:
- Ашан
- Магнит
- ВкусВилл
- Metro
- Окей
- Дикси
- Globus
В каком из них нет химии, зато максимум пользы. Запоминайте !
Первое, что проверило Роскачетво плоды был параметр на нахождение в них пестицидов (удобрение от жуков и гусениц, которыми поливают картофель и на полях и в хранилищах), в которых содержится главный химический киллер живности ядохимикат Тиаметоксам, влияющий на сердечно-сосудистую систему и на организм человека в целом.
Но ни в одном из плодов купленных в магазинах его не нашли
- Ашан ✅
- Магнит ✅
- ВкусВилл ✅
- Metro ✅
- Окей ✅
- Дикси ✅
- Globus ✅
Второе, следующий яд на который проверили картофель был - Хлорпрофам (не позволяющий клеткам картофеля делится, а значит прорастать) им корнеплоды окуривают на складах каждый месяц, через месяц он выветривается. Как подходят к проверке и закупке такого картофеля в этих сетях:
- Ашан ✅
- Магнит ✅
- ВкусВилл ✅
- Metro ✅
- Окей ✅
- Дикси ✅
- Globus ✅
Да, проверяют и подходят к этому хорошо, химикатов в корнеплодах не обнаружено, но так ли они чисты по другим параметрам.
Третье, если картофель был выращен в грязной почве с примесями в него начинают въедаться - свинец, ртуть, мышьяк. Их можно обнаружить если они были выращены около автотрасс или вблизи нефтеперерабатывающего завода.
- Ашан ✅
- Магнит ✅
- ВкусВилл ✅
- Metro ✅
- Окей ✅
- Дикси ✅
- Globus ✅
Однако и тяжелых металлов роскачество не нашло, так же как и нитратов. Но здесь все понятно чем больше лежит картофель тем меньше в нем азотистых солей, далее они превращаются в полезные соединения.
Получается, что все сетевые магазины проверенные роскачеством соблюдают нормы и проверки своих корнеплодов.
Узнавайте и дальше о продуктах на ваших столах !