Диета – это принцип питания, благоприятно влияющий на органы и тем самым формируя принцип жизни. Такая диета способствует здоровью и продлению жизни. И хотя питание таким методом не дает быстрого результата похудения, но обеспечивает здоровьем на многие годы.
Жители европейских стран, таких как Греция, Франция, Италия отличаются великолепным здоровьем, в первую очередь, и отличной фигурой, во-вторых.
Их еда состоит в основном из рыбы, цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов, бобовых, оливкового масла.
При такой диете из жиров используется оливковое и рапсовое масло. Подсолнечное масло можно только в малом количестве.
Мясо применяется только для придания вкуса. А количество белков в организме восполняется с помощью таких продуктов как яйца, рыба, сыр, птица, йогурт.
Ежедневное потребление рыбы предотвращает сердечные заболевания.
Чтобы организм получал углеводы – едим свежие овощи и фрукты.
В первой половине дня можно съесть блюдо из круп или макарон твердых сортов, бобы, хлеб, изготовленный из муки грубого помола.
Дело в том, что съедая утром блюдо из круп и фруктов, организм получает заряд энергии на целый день и неприятные килограммы не задерживаются на теле.
Рассмотрим, как правильно питаться.
Смысл этой диеты в пирамиде, в которой соотношение ведется к суточной доле калорийности, соответственно:
- Углеводов – 60%
- Жиров – 30%
- Белков – 10%.
Для такого вида питания нет противопоказаний.
В отличие от других диет, где алкоголь противопоказан, в данном случае возможен прием бокала сухого вина на ужин. Благодаря правильному питанию повышается содержание йода в организме.
Только если стремиться к быстрому похудению, такая диета, конечно, не подходит, так как заметный результат будет заметен только через месяц, однако сохраниться он уже надолго.
Жить на такой диете просто одно удовольствие.
Составим меню:
- Завтрак: мюсли с фруктами, зеленый чай или сок. Фрукты должны быть свежими.
- Второй завтрак: Йогурт или салат с анчоусами с добавлением оливок. Чай или кофе.
- Обед: Запеченные либо тушеные овощи. Мясо – для придания вкусовых качеств – немного. Рис или макароны – это дополнение к основным блюдам.
- Полдник: Фрукты или йогурт, кефир – на выбор.
- Ужин: Паровая рыба с овощами. Бокал сухого вина.
Если в течение дня появится чувство голода, можно слегка поесть фрукты или овощи. Надо отказаться от сахара, полуфабрикатов, фастфудов.
Рассмотрим более подробно, чем же полезна такая диета.
- Потребляя рыбу, оказывается положительное воздействие на мозг, снижается возможность появления диабета.
- Оливковое масло не способно отложить лишние жиры, а еще предотвращает раковые заболевания.
- Фрукты и овощи не дают стареть организму и так же предотвращают онкологические заболевания.
- Сухое вино благотворно влияет на сосуды и не дает риск болезни Альцгеймера.
- Человек, правильно питаясь, снижает предрасположенность к простудным заболеваниям.
Если так питаться, то есть вероятность похудеть на 2,5-3 кг.
Но и не стоит забывать, что если поддерживать такое питания постоянно, можно предотвратить многие заболевания.
________________