Эти простые блины для завтрака можно приготовить без муки-бросьте ингредиенты в блендер, взбейте его и обжарьте на сковороде на завтрак.
Ингредиенты
100 г овсяной каши
100 г творога
2 больших яйца свободного выгула
1 чайная ложка разрыхлителя
оливковое масло или несоленое сливочное масло для жарки
1 авокадо, по желанию
2 больших яйца свободного выгула , необязательный
соус чили, по желанию
Готовка
Положите овес, творог, 2 яйца и разрыхлитель в блендер и взбейте до однородной массы с крошечной щепоткой морской соли, добавив немного воды, чтобы ослабить, если она слишком густая.
Нагрейте большую антипригарную сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла или небольшим количеством сливочного масла.
Добавьте тесто в кастрюлю, большую ложку за раз (возможно, вам придется делать это партиями), и жарьте в течение 2 минут или до золотистого цвета, переворачивая наполовину.
Подавайте с нарезанным авокадо, жареным яйцом и соусом чили, если хотите, или комбинацией ваших любимых начинок.
