Свиная грудинка с картофелем в духовке.
На 1,8 кг грудинки
2 ч. л. соли
2 ч. л. приправы для шашлыка (красный перец, черный перец, шалфей, ореган)
4 зубчика чеснока
1 большая луковица
Картофель – 6-10 шт. в зависимости от размера формы.
Вода – 50-100 гр.
Выпекаем в духовке при 200 градусах Цельсия 50 минут под фольгой и 40 минут без фольги.
После того, как уберем фольгу, поливаем выделившемся жирком. #свинаягрудинкаскартошкой #Свинаягрудинкаскартофелемвдуховке #свинаягрудинка #кухняплюс