Сегодня очень много споров среди медиков о причинах и способах лечения атеросклероза.
Несомненным является лишь тот факт, что лучшим средством для НЕ медикаментозной профилактики роста атеросклеротических бляшек являются оксикислоты.
У оксикислот есть ещё одно важное свойство: они "выравнивают" рН биологических сред (крови, лимфы, слюны, мочи, ...) , а это препятствует выведению кальция из организма, что также, укрепляет сосуды, предотвращая их ломкость.
ГДЕ содержатся оксикислоты ?
Оксикислоты являются составной частью многих фруктов и овощей, обеспечивая их кислый вкус( яблочная кислота - в яблоках, винная кислота - в винограде, салициловая кислота - в вишне, хинная кислота - в клюкве, ...).
Но, по-настоящему широкий спектр оксикислот содержится в напитках, получаемых ферментацией.
Просто вводя эти напитки в своё ежедневное меню, мы способствуем тому, чтобы наши сосуды были чистыми, эластичными и НЕ зарастали атеросклеротическими бляшками.
1. Вино - мы привыкли к тому, что вино делают из винограда, но есть ещё фруктовые и ягодные вина (яблочное, малиновое, сливовое, абрикосовое,...). Каждый из этих напитков содержит свой "набор" оксикислот, которые "работают" на чистоту наших сосудов.
2. Рассолы - от квашенных огурцов, помидоров, капусты, арбузов, яблок - шикарный источник различных оксикислот. Просто используя их для подкисления первых блюд, мы легко и вкусно предупреждаем появление бляшек в сосудах.
Но ! НЕ следует путать рассол и маринад: это НЕ одно и то же . Маринады для фруктов и овощей, как правило, готовят на основе уксуса и/или лимонной кислоты, а они не являются оксикислотами.
3. Квас - в ряду ферментированных напитков занимает особое место: в стародавние времена им было принято утолять жажду, и во многом благодаря содержанию широчайшего спектра оксикислот, ( имеющих в своей структуре бензольное кольцо ), люди были крепкими и здоровыми.
Но! Квас бутилированный, который продаётся в магазинах, в большинстве случаев, это газировка с ароматом и вкусом кваса. Поэтому обращайте внимание на этикетку:
- если указано "... ароматизатор, идентичный натуральному, ..." и срок годности больше месяца - это квас НЕ настоящий.
4. Кефир - содержит много оксикислот и, к тому же, богат кальцием. ( В простокваше оксикислоты представлены более узким спектром, но как источник кальция они с кефиром равноценны ).
5. Приправа » Borș Acru « - по составу оксикислот эта приправа ВНЕ конкуренции, благодаря чему хорошо "работает" даже на мелких сосудах (капиллярах), что способствует сексуальному долголетию.
Приправа имеет большой срок годности. Просто и дёшево готовится. Рецепт приправы » Borș Acru « изложен здесь: **КЛИКНИ ! ))
Читайте и Применяйте на ЗДОРОВЬЕ !
Спасибо, что были с нами ! Если статья была Вам полезна, ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и подписывайтесь на наш канал.
Это тоже полезно знать :
- Почему приём препаратов кальция НЕ решает проблему дефицита кальция ? КАК избежать несложным способом
- 7 продуктов для укрощения метеоризма
