Курица в луковой шубке.Никакого майонеза и сыра

Приветствую постоянных читателей моего канала и гостей,зашедших впервые!
Сегодня на ужин у нас курочка под луковой шубкой.Блюдо простое,но очень вкусное. Надоели уже рецепты с майонезом и запеченным сыром.поэтому обойдемся без этих ингредиентов. Любителям жареного лука посвящается!
Подготовим необходимые продукты:
любые части курицы или курица целиком -1 кг,
лук-600 гр,
картофель 300 гр,
сметана 20% - 150гр,
2 ст л соевого соуса,
приправа для курицы,
зубок чеснока,
30 гр сливочного масла ,
60 гр растительного масла,
соль,сахар,зелень- по вкусу.
Как готовить
1) курицу нарезаем на порционные кусочки ,солим,добавляем любимую приправу для курицы и соевый соус

2) чистим и режем лук

3) обжариваем лук в смеси растительного и сливочного масла

лук солим по вкусу и добавляем пол ч л сахара. Часто перемешиваем.что бы лук не подгорел.Жарить до готовности не обязательно.

4)Укладываем куски курицы в форму для запекания

5)Укрываем курицу половиной жареного лука

6)Раскладываем тонко нарезанный картофель.Солим его

7)сверху картофеля выкладываем остальной лук и мелко порезанный зубчик чеснока

8)ставим в горячую духовку +180 и запекаем час

9)Смазываем верх сметаной и присыпаем зеленью

Держим в духовке еще 5 минут и блюдо готово!

Курочка получилась нежнейшая.Картошечка запеченная в луке ароматная.Сметана с жареным луком-это классика кулинарии.
Луковую "шубу" съели первую-у нас в семье очень любят жареный лук.

Казалось бы, самые простые ингредиенты, но блюдо получается необыкновенно вкусным и аппетитным! Приготовьте и убедитесь в этом сами!

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ  "Едят все!" И ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, ЕСЛИ РЕЦЕПТ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ!

У

укл