Что такое андалузский завтрак (Desayuno Andaluz) знает каждый испанец. Это скромный завтрак по всем параметрам. Очень простой в приготовлении дома и очень вкусный завтрак на каждый день. Утром в любом местном кафе (cafetería) можно заказать завтрак и он будет преимущественно таким.
Из чего состоит завтрак:
- кусочек хлеба, поджаренного в тостере;
- оливковое масло;
- паста из свежих томатов;
- немного соли;
- и как деликатесная добавка: хамон или колбаска;
- напитки обычно: кофе, какао или молоко.
Многие испанцы завтракают дважды и это мне нравится, т.к. мой любимый прием пищи - завтрак. Я могу сидеть более часа за завтраком и наслаждаться утром.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новую заметку!
Мой Telegram канал.
