Сейчас я покажу вам самый быстрый и простой способ варки борща из курицы. Вкус такого борща очень нежный и ароматный.
______________
Ингредиенты:
√ Приправа для курицы
√ 1 луковица
√ 1 средняя морковка
√ 1 небольшая свекла
√ 3-4 небольших картошечек
√ 500 грамм курицы,
√ 50 грамм маргарина
√ маленького кочана капусты
√ 1 ложка столовая сахара
√ 1 ложка столовая Соли.
______________
Приготовление:
1. Налейте воду в кастрюлю, поместите курицу и поставьте на плиту. Когда закипит, нужно снять пену и добавить соль. Варить 45 минут.
2. Нарежьте свеклу и морковь тонкой соломкой. Лук нарезать очень тонкими полукругами. Капуста - соломка.
3. Возьмите глубокую миску, которую можно поставить в микроволновую печь. Положить свеклу и посыпать сахарным песком.
4. На свеклу выложить морковь.
5. Лук на морковь.
6. Выложите капусту на лук. Все получилось слоями.
7. Выложите сверху маргарин. Залить 200 мл воды. Накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь на полную мощность на 15 минут.
8. Картофель очистить и нарезать брусочками.
К этому времени курица уже будет готова. Выложите в кастрюлю картофель и овощи из микроволновки. Добавьте один лавровый лист и чайную ложку куриной приправы. Дать борщу покипеть несколько минут. Выключите его и оставьте на плите на 40 минут, чтобы борщ наполнился ароматом приправ. Курицу вынимаем, делим на части и снова кладем в суп.
Приятного аппетита♥
