Найти тему
Михаил Крюков

Универсальный соус для зеленой гречки

Всем, кто как и я относится к еде как к бензину: заправился и пошел, а не торчишь часами над гастрономическими изысками. Кому лень тратить время на готовку, но занимаешься спортом и важен набор веса. Тогда этот рецепт зайдет как никогда.

В этой тарелке находятся все витамины и все минералы, кроме B12 и D3. Эдакий самодельный суперфуд. Важно для тех, кто за здоровое питание, веганит или сыроедит.

Тройной воппер из бургер кинга больше не такой сытный по сравнению с этим. Когда не было денег, я покупал 25 кг зеленой гречки в мешке и каждый день питался этим. Как видишь, не умер.

Состав

Все мешаем в блендере, пропорции выбирайте по вкусу. Да, придется пару раз поэкспериментировать.

Основа:

  • Пророщенная гречка

Соус (по классическому рецепту Арсена Маркаряна):

  • Семена подсолнечника
  • Семена тыквы
  • Молотые зерна горчицы
  • Чеснок
  • Фиолетовый лук
  • Кайенский перец
  • Сок лимона
Еда
6,23 млн интересуются