Здравствуйте, уважаемые гости и читатели моего канала!😍
Готовлю сегодня мраморный рулет из курицы. Мой муж ещё называет его куриной колбасой. А ведь и правда, он не хуже колбасы по вкусу, и при этом полезнее. Рулет по моему рецепту, отличная альтернатива вареной магазинной колбасе. А самое главное, что он совсем не требует усилий в приготовлении.
В конце этой статьи я разместила СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ и подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ. Буду очень рада, если он Вам понравится!
🍔1.Я нарезаю 1 кг куриного филе мелким кубиком.
🍔2.Затем я выкладываю филе в блюдо и добавляю соль, чёрный перец, копчёную паприку и измельчённый чеснок.
🍔3.Высыпаю желатин и все как следует перемешиваю.
🍔4.В завершении я добавляю к филе измельчённый укроп и все ещё раз перемешиваю руками.
🍔5.Я перекладываю массу в рукав для выпечки и формирую из неё рулет.
🍔6.Затем я завязываю края пакета и обрезаю лишнее.
🍔7.Ставлю рулет в разогретую до 180 гр духовку на 30-40 минут. После того как рулет будет готов я остужаю его и убираю в холодильник на 2-3 часа для сцепки.
Рулет получается сочным, и плотным по консистенции.😊
Он не разваривается при нарезке, такой рулет отлично подойдёт на бутерброды или в качестве мясного блюда к гарниру. Мои домашние обожают такой вариант приготовления куриной грудки! :)
Ингредиенты:
• 1 кг куриного филе
• 30 г желатина
• 3 зуб. чеснока
• соль по вкусу
• 2 щеп. паприки
• черный молотый перец по вкусу
• 1 пучок укропа
Попробуйте его приготовить и делитесь пожалуйста со мной своим мнением в комментариях!😘
Подробный видео рецепт КУРИНОГО РУЛЕТА с озвучкой смотрите на моем YouTube канале. Подписывайтесь 💓💓💓 Ваша поддержка для меня очень важна!
Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие рецепты!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
