- 500 гр лука мелко нарезать( слышишь мелко нарезать холявить не выйдет,блендер не подойдет)
- 2 яйца
- 100гр манки
- соль/перец(по вкусу)
- бульон
- 2-3 зубчика чеснока
ДЛЯ ПОДЛИВЫ
- томатная паста -40 г
- соль
- вода-350 мл
даем постаять 15-20 мин чтобы набухла манка,жарим котлеты.заливаем (томатным соком)и тушим 20 минут
на вкус как котлеты которые дают в школьной столовке.Приятного аппетита.
