Белково-углеводное окно.
Углеводное окно - это условный период после физической тренировки, в течение которого организм наиболее чувствителен к усвоению нутриенов (прежде всего, белков и углеводов). Источник: Википедия.
Нутриенты – это биологически активные элементы, участвующие в жизнедеятельности организма. Они разделяются на микроэлементы (витамины и минералы) и на макроэлементы (белки, жиры углеводы).
После того, как мы узнали что такое углеводное окно, поговорим о том, стоит ли есть после тренировки.
Итак, после тренировки организм особенно нуждается в углеводах. В среднем углеводное окно длится от 45 до 90 минут.
Чем закрыть углеводное окно?
Многие считают, что сладкое наиболее подходит для его закрытия, но это не так, по скольку во время тренировки понижается уровень сахара и за счет этого повышается гормон роста, адреналин - самый главный гормон отвечающий за жиросжигание. В конечном итоге если закрыть углеводное окно бананами, булочками, сладким и т.д поднимется сахар, инсулин и упадет гормон роста, исходя из этого закрывается тренировочный процесс, который мог идти еще 45-90 минут.
Лучше всего закрывать окно сывороточным протеином сразу после тренировки в промежуток 45-90 минут.
Почему именно сывороточный протеин, а не просто еда? Дело в том, что пока она дойдет до кровотока пройдет около 90 минут.
В заключении хочу написать о том, что лучше всего поесть за 1.5-2 часа до тренировки.