Ингредиенты:
- Ветчина.
- Рис - 100 гр.
- Яйцо - 2/3 шт.
- Соль. молотый черный перец.
- Чеснок 2/ зубчика.
- Сыр.
- Майонез
Приготовление:
Отварить рис и промыть через дуршлаг. Яйца также отварить и остудить. Мелко нарубить чеснок, на крупной терке натереть сыр. Яйца нарезать мелко (как для салата).
Соединить все ингредиенты с майонезом, посолить, поперчить и тщательно перемешать. По желанию, можно добавить зелень.
Нарезать тонкими пластинками ветчину. В середину положить начинку так, чтобы можно было ветчину скрутить от края до края. Края проколоть зубочисткой. Поставить в холодильник на полчаса.
