- Кабачки 4-5 шт
- Мука 4 ст л
- Яйцо 3 шт
- Соль по вкусу 0,5 ч л
- Мало растительное 5 ст л
Берем глубокую емкость
4 кабачка или 5
моем чистим
трем на крупной терке 2 кабачка
и на мелкой 2 кабака
отжимаем
добавляем яйцо
солим
добавляем муку
берем сковороду ставим на самую маленькую плитку
наливаем масло и разогреваем
выкладываем столовой ложкой и обжариваем
примерно по 1-2 минуте с каждой стороны
принятого аппетита