Запеканка из тертых кабачков с мясным фаршем в духовке
Состав / ингредиенты
Кабачки (средние) 2 шт.
Фарш мясной 600 гр
Лук репчатый 1 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Твёрдый сыр 100 гр
Томатная паста 100 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи сухие (на ваш вкус, я взял орегано) по вкусу
Шаг 1.
Подготовьте все ингредиенты. Кабачки и лук очистите и ополосните. Фарш берите любой. У меня курино-говяжий. Я хотела получить более диетический вариант, поэтому взяла фарш из отваренного предварительно мяса и прокрутила его на мясорубке. Нарежьте лук средним кубиком...