Найти в Дзене

Запеканка из кабачков с фаршем

72 топ-автора
8765 интересуются
16,9 тыс читали · 6 дней назад
Запеканка из тертых кабачков с мясным фаршем в духовке
Состав / ингредиенты Кабачки (средние) 2 шт. Фарш мясной 600 гр Лук репчатый 1 шт. Куриные яйца 2 шт. Твёрдый сыр 100 гр Томатная паста 100 гр Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Специи сухие (на ваш вкус, я взял орегано) по вкусу Шаг 1. Подготовьте все ингредиенты. Кабачки и лук очистите и ополосните. Фарш берите любой. У меня курино-говяжий. Я хотела получить более диетический вариант, поэтому взяла фарш из отваренного предварительно мяса и прокрутила его на мясорубке. Нарежьте лук средним кубиком...
247 читали · 3 недели назад
Прекрасная запеканка из кабачка с фаршем в духовке.
Сочная кабачковая запеканка с фаршем понравится всем! Нежный молодой кабачок и сытный фарш под аппетитной сырной корочкой. Вкусный и нарядный ужин приготовить просто! Ингредиенты. Что нужно для запеканки из кабачка и мясного фарша: Фарш можно взять любой - говяжий, домашний, куриный. Как готовить. 1. Мелко нарежьте лук, слегка обжарьте его на растительном масле. Добавьте обжариваться фарш. Готовьте, разбивая комочки, 5 - 7 минут. Посолите. 2. Нарежьте кабачок и помидоры на тонкие кружочки. 3. Смешайте яйца со сметаной, добавьте немного соли...
3508 читали · 2 месяца назад
Запеканка из кабачков с фаршем – все смешала и в духовку!
На самом деле по-настоящему хороших рецептов из серии «все смешала и в духовку» совсем не много. А вот эти запеканка из кабачков с фаршем – как раз такой хороший рецепт. Подготовка несложная, недолгая, а процесс приготовления вообще не требует вашего участия. Кабачки нужно предварительно...
723 читали · 4 месяца назад
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке
Эту запеканку можно назвать лазаньей из кабачков, так как методика сборки запеканки очень похожа на классическую лазанью. Но вот по составу идёт большая разница. Вместо листов теста - тонкие пласты кабачка, вместо соуса Бешамель - сметанный соус. И в фарше вместо классического мяса (свинины или свинина+говядина) используется менее жирная куриная грудка. После всех этих замен запеканка получается значительно диетичнее. У неё более высокое содержание белка. За счёт того, что вместо листов лазаньи...
147 читали · 6 месяцев назад
Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной: сытный и быстрый рецепт
Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной – это замечательное блюдо русской кухни, подходящее для семейного ужина или когда хочется чего-то сытного и легкого одновременно. Сочетание нежных кабачков, ароматного мясного фарша и сливочной заливки создает неповторимую гармонию вкусов. Это блюдо готовится быстро и требует минимальный набор ингредиентов, которые легко найти. Приготовление запеканки не займет много времени и справится с этим рецептом даже начинающий кулинар...
6 месяцев назад
Запеканка из кабачков с фаршем
Запеканка из кабачков с фаршем 📖 Ингредиенты: - Мясной фарш — 150 г - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Кабачок или цукини — 1 штука - Чеснок — 2–3 зубчик - Яйца — 2 штуки - Молоко — 400 мл - Масло растительное — 1 ст. ложка - Творог — 80 г - Сыр — 100 г 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Фарш обжарьте за 10–15 минут. Посолите, поперчите и остудите. 2․ Кабачок нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок измельчите. Яйца взбейте с молоком и щепоткой соли...
8 месяцев назад
“Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами”
Заголовок статьи: «Сытно и полезно: рецепт запеканки из кабачков с фаршем и помидорами для всей семьи» Вступление: Ищете вкусное, сытное и полезное блюдо для всей семьи? Тогда запеканка из кабачков с фаршем и помидорами — это то, что вам нужно! Она сочетает в себе сочные кабачки, ароматный мясной фарш, спелые помидоры и аппетитную сырную корочку. Эта запеканка легко готовится, отлично подходит для обеда или ужина и понравится даже тем, кто не очень любит овощи...
1 год назад
Чудо-рецепт запеканки из кабачков и фарша: понравится всем — муж будет молить о добавке
Легкое овощное блюдо придется по вкусу даже мужчинам, ведь в нем есть и мясо. Запеканка из овощей получится нежной, сочной, подойдет и на завтрак, и на ужин и не навредит фигуре — всего 149 ккал на 100 г. На четыре порции понадобится два кабачка, 600 г сырого фарша, луковица, два куриных яйца, 100 г твердого сыра, столько же томатной пасты, соль, перец и сухие специи по вкусу. Кабачки натрите и хорошо отожмите, вбейте в них яйца. Все хорошо перемешайте. Натрите на терке сыр и 3/4 добавьте к кабачкам...
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Начался сезон кабачков, а это значит, что полезные овощи нужно использовать по максимуму. Предлагаем вариант для отличного завтрака — запеканку из кабачков с фаршем и помидорами Вам потребуются: - Кабачки - 3 штуки - Соль - по вкусу - Лук - 1 штука - Растительное масло - 2 столовых ложки - Мясной фарш - 500 г - Приправа для мяса - по вкусу - Помидоры - 3 штуки - Твёрдый сыр - 100 г - Яйцо - 2 штуки - Сметана - 3-4 столовые ложки А теперь магия приготовления...
Вкусно, как у бабушки: быстрый рецепт запеканки из тертых кабачков с фаршем
Нужно лишь три ингредиента: кабачки (урожай которых как раз уже поспел у многих дачников), говяжий фарш (либо фарш свинина + говядина) и любой твердый сыр для создания красивой румяной корочки сверху. Основное правило при...
277 читали · 2 года назад
Запеканка из кабачка с мясным фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок - 1 шт -400 гр Фарш мясной ( у меня говяжий) - 300 гр Лук репчатый - 1 маленькая луковица Зелень - петрушка, укроп, зелёный лук - по вкусу Яйца куриные - 2 шт Соль, паприка, сухой чеснок - по вкусу Масло подсолнечное - 1 ст ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачок натрите на крупной тёрке и оставьте на несколько минут, чтобы он дал сок. 2. Мелко нарежьте лук и пассируйте его на подсолнечном масле до прозрачности 3, Мелко нарубите зелень 4. Добавьте в сковороду с луком фарш и зелень, перемешайте 5...