Добрый день, уважаемый читатель!) Меня зовут Юлия, рада вам!
Сегодня осознала, вдруг, что почти прошел первый месяц лета.. Время, куда же ты мчишься. А мы с семьей живем в нашем загородном недострое чуть больше 2-х месяцев. Понятное дело, что все свободное время я уделяю своему огородику и цветам)) обычно же как, в докарантинный период- приедешь раз в неделю на выхи- что успела и ладно. Если дождей нет- все сохнет. И зарастает за неделю сорняками со страшной силой, особенно в начале июня! Живя тут, и вечерами можно грядочку прополоть, да и на обеде выскочить. А работаю я каждый день на веранде теперь, на солнышке))
Уже пошла клубника, сегодня собрали первый урожай, скормили Васику))
На грядках еще полно ягод, от птиц их под сетку спрятали)
Кстати, первая созрела почему-то ремонтанная.
Радует и малина- все кусты в завязях! Вася наш тот еще медвежонок, помню, в прошлом году, только встал утром- уже нет дома. А на участке кусты малины ходуном ходят. А никого не видно))) Только детская ручка мелькает)) и никакие шипы его не пугали))
В этом году я еще и яжевику посадила, но там урожая в товарных количествах пока не ждем)) одна ветка торчит))
А вот голубика, все четыре кустика, уже ч ягодами. Посмотрим, лишь бы птицы не поклевали! Первый год один из четырех кустиков плодоносил в прошлом году, очень сладкие и ароматные ягоды.
Самое большое мое огорчение в этом году - садово-ягодное имею в виду)))) - так это черная смородина. Точнее ее отсутствие. Все два куста оказались поражены какой-то бякой и ягоды засохли прямо в цветах.. Это произошло так быстро, что я и понять ничего не успела- вчера вся в цветах, а сегодня- голые ветки(( короче, тот я еще садовод- любитель..
А вот самое большое удивления от яблони. Посадили только в прошлом ноду колоновидную яблоню сорта Московскок ожерелье, от земли меньше метра. А уже этой весной была усыпана цветением, и теперь среди листиков насчитала не меньше 10 яблочек)) интересно, какие они будут??)
Кабачки рванули в рост!! Причем, все сразу. Чую, через неделю будет у нас ведро кабачков. Надо думать про заготовки))
Эксперемент этого года- цветная купуста. Две трети рассады не пережило пересадки, но оставшаяся вполне жирненькая. Особенно листья)) самой капусты и не вижу, будет ли??
Зато зеленушке все не почем, прет, как на дрожжах, особенно мой любимый шпинатик! Пора его в заморозку.
О, свеклу то свою забыла показать! Вот она, чахленькая))
Расскажите мне, у кого есть проверенные временем и домочадцами рецепты икры из кабачков?? Буду очень благодарна)
Всем здоровья и хороших урожаев)