Этот метод размножения позволяет получить много посадочного материала, а главное – абсолютно здорового.
Традиционно чеснок размножают зубчиками – отдельными сегментами луковицы. Однако тут есть проблемы. Во-первых, в одной чесночной луковице зубчиком не много, и если вам достался какой-то ценный сорт в небольшом количестве, развести его быстро не получится – потребуются годы. К тому же луковицы, которые находятся под землей, часто болеют, а сажать такие нельзя.
Этих недостатков совершенно лишены воздушные бульбочки – мини-луковки, которые образуются в соцветиях чеснока вместо семян.
Чем хорош этот способ
У размножения чеснока бульбочками есть несколько преимуществ:
1. Их много. Для того чтобы получить в итоге 200 головок чеснока, надо оставить всего 4 стрелки чеснока.
2. Они здоровые. Воздушные бульбочки не соприкасаются с почвой и не подвержены всевозможным гнилям и прочим инфекциям – это чистый посадочный материал.
3. Они помогают обновить сорт. Опытные дачники знают, что со временем любой сорт чеснока вырождается, его головки, выращенные из зубчиков, мельчают. Каждые 4 – 5 лет чеснок нужно омолаживать. И делают это как раз при помощи бульбочек. Если посадить их, а не зубчики, все признаки вернутся – луковицы снова станут крупными.
Недостатки метода
Первый недостаток – этот способ подходит для озимого чеснока. Яровой стрелок обычно не образует, за исключением нескольких сортов, например Гулливер – он дает соцветия.
Вторая проблема – крупный, полноценный чеснок из бульбочек получается только на второй год. В первый сезон из мини-луковок вырастает луковица-однозубка. Ее надо будет снова посадить и только на будущее лето получится традиционная головка со множеством зубчиков. С другой стороны, этот способ не сложнее выращивания репчатого лука, ведь его тоже получают за 2 года – в первый из семян вырастает севок, а уже из него, на второе лето – крупная репка.
Когда и как собирать бульбочки
Стрелки у чеснока начинают появляться в конце июня – начале июля. Для получения головок, которые в земле, они не нужны – их обычно выламывают, потому что стрелки забирают на себя много питательных веществ в ущерб луковице. Но для получения бульбочек их нужно оставить – 4–5 будет достаточно.
Стрелки лучше выбирать самые мощные, с крупными соцветиями – в них и луковки буду крупнее.
У большинства сортов озимого чеснока стрелки сначала закручены в спираль. По мере созревания они выпрямляются. Так вот когда они станут прямыми – пора собирать бульбочки, они созрели.
Стрелки надо срезать внизу у самого основания. Перед уборкой неплохо бы постелить под растения пленку или какую-нибудь ткань – бывает, что бульбочки осыпаются.
Срезанные стрелки связывают в пучок и подвешивают в темном теплом месте на 3–4 недели – они должны дозариться и высохнуть. После этого соцветия с бульбочками срезают с побега и отправляют на хранение. Вот прямо соцветия целиком – вышелушивать бульбочки из них не надо.
Хранить соцветия с мини-луковками лучше всего в газете, в сухом и темном месте с температурой 18–20 °С.
Посадка бульбочек
Бульбочки чеснока можно высаживать осенью и весной.
Осенью. В этом случае бульбочки, собранные летом, высевают в конце сентября – начале октября на глубину 5–6 см. расстояние между мини-луковками в ряду должно быть 3 см, между рядами – 15 см. Посадки в зиму мульчируют торфом слоем 2 см.
Весной часть бульбочек может оказаться на поверхности почвы – бывает, что их выдавливает мерзлая почва. В этом случае их нужно просто заглубить в почву – можно просто вдавить пальцем.
Весной. При таком варианте посева бульбочки всю зиму хранят в сухом темном и теплом месте, но за 1,5 месяца до посева (примерно в конце февраля) их нужно убрать в холод – погреб, холодильник или прикопать в снег в тканевом мешочке. Луковки должны провести это время при температуре 0…+4 °С. Если этого не сделать, их бульбочек вырастет недоразвитая головка.
Расстояние при весенней посадке такое же, как и при осеннем. А вот глубина заделки должна быть меньше – 3–4 см. Грядки так же полезно замульчировать торфом слоем 1–2 см – это предохранит почву от пересыхания.
В обоих случаях перед посадкой бульбочки полезно выдержать 30 минут в светло-розовом растворе марганцовки – это обеззаразит их.
Когда убирать урожай чеснока
Луковицы-однозубки, которые вырастают к концу первого сезона, выкапывают как и обычный озимый чеснок – примерно в середине августа, когда пожелтеют листья. Их просушивают и отправляют в темное теплое помещение.
В конце сентября их снова высаживают на грядки – все точно так же, как и при посадке озимого чеснока зубчиками. На будущий год их них получатся полноценные головки.
Алексей Володихин, агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.
