Кажется пиво этой пивоварни у нас на обзорах впервые, хотя я пробовал их пиво не раз и оно мне очень заходило, вы наверняка пробовали их Docker, Astrolager или Weissgluck. Пивоварня из Петербурга, а варят они уже с 2015 года. Стиль пива west coast imperial IPA, читай двойная APA, крепость 8%, а горечь 70 единиц, цвет медный.
В аромате: вдыхаешь и по ноздрям растекается мёд, полевые травы, за ними чутка карамели и цитрусовые нотки.
Во вкусе: встречает сладкий медово-апельсиновый или мандариновый вкус, который просто обволакивает все вкусовые рецепторы, после чего наступает горечь карамельно-цитрусовая, но горечь весьма лёгкая, даже не скажешь, что IBU 70, от силы 40.
В итоге: в этом пиве мне понравилось почти всё, оно питкое, горечь хорошо оформлена, что от неё лицо не скукоживается в трубочку, но от сладости, которая наступает после того как набираешь пиво в рот я устал. Поэтому как раз и такой бал, но рекомендовать всё-таки буду, потому что пиво качественное и не ощущается как дешёвый одеколон за 200 рублей :) А пить... сами придумайте с чем, я так и не смог, но мне кажется лучше отдельно, как десертное.
Оценка 8 из 10.
Брал за 245 рублей в MirBeer.
