Этот салат очень простой, но достаточно сытный. Если его съесть с кусочком рыбы, до утра будете сыты.
Для салата нужно:
1-2 крупные моркови;
2 плавленных сырка (можно любой твердый сыр);
1-2 вареных яйца;
зелень;
чеснок;
соль.
Заправка:
йогурт без наполнителя.
Готовим:
1. Морковь протереть на мелкой терке (в блендере не стоит).
2. Добавить протертый через крупную терку сыр;
3. Яйца протереть через терку. Добавить к моркови и сыру.
4. Добавить по желанию зубчик протертого чеснока.
5. Заправить йогуртом.
6. Добавить щепотку соли.
7. Перемешать.
Вот еще рецепты вкусных и простых салатов из свеклы:
1.Салат из свеклы и печени https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/salat-iz-svekly-i-pecheni-prostoi-i-vkusnyi-5ee704aa9435cb76f79e4409
2. Салат из свеклы и сыра
https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/salat-iz-svekly-s-syrom-5ee903b45f3d87040027f517
3. Легкий салатик из редиски
https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/salat-letnii-5eeb0d96ec8d8d74a130ff9d
