Самые нежные оладьи из цветной капусты.
Без муки!
Ингредиенты:
- цветная капуста- 380 гр;
- яйцо - 3 шт;
- лук репчатый- 1 шт;
- укроп - 1 пучок;
- соль, перец - по вкусу;
- масло - для смазывания сковороды.
Приготовление:
1. Отварить цветную капусту в течении 7-10 мин.
2. Нарубить цв.капусту на маленькие кусочки, лук нарезать на маленькие кубики, укроп, также, мелко нарезать.
3. Смешать все ингредиенты с яйцами. Посолить, поперчить.
4. Слегка смазать сковороду маслом, обжарить оладьи с двух сторон до готовности.
5. Подавать со сметанно - чесночным соусом ✅
Отлично подойдут как на обед, так и на ужин! 😻
