Атеросклероз является болезнью жирового обмена, который характеризует повышенное содержание холестерина в артериальных стенках сосудов.
Данное заболевание может развиваться при избыточном питании, с повышенным содержанием жиров животного происхождения и легкоусвояемых углеводов.
Как питать при повышенном холестерине.
Если так случилось, что у Вас стало развиваться это заболевание, то в этом случае необходимо придерживаться определенной диеты, с резким ограничением жиров животного происхождения (печень, почки, яичные желтки, мозги).
Конечно, полностью исключить холестерин из Вашего рациона не рекомендуется, и можно добавлять в рацион жиры растительного происхождения.
Лучше всего отдать предпочтение нерафинированным растительным жирам. Также рекомендуется резко ограничить прием таких продуктов, как: варенье, мед, хлеб (белый), печенье, рисовую и манную крупы, а также сахар.
Рекомендуется пища, которая содержит клетчатку.
Еда должна быть богата витаминами С и Р, группы В, так как в дальнейшем при поступлении в организм, понижается проницаемость сосудов и стенки сосудов остаются более чистыми.
Эти витамины содержатся в овощах, ягодах и фруктах, а особенно их много в шиповнике, лимоне и черной смородине))
Если принимать витамин В6, то в этом случае улучшается обмен жирных кислот в печени, и именно поэтому будет хорошо выделяться холестерин с желчью. Можно принимать в пищу пивные дрожжи, отруби.
При высоком холестерине рекомендуются нежирные сорта рыбы и мяса, молоко и нежирные молочные продукты, гречневая, овсяная и пшеничная крупы, а также черный хлеб, овощи, фрукты, ягоды и соки, ограниченное количество сливочного масла, некрепкий чай и подсолнечное масло))
Также, хороши продукты моря; кальмары, креветки, морская капуста.
При повышенном холестерине необходимо исключить острые и соленые блюда, крепкий чай, шоколад, мороженое, кофе и алкогольные напитки.
Если есть избыточный вес, то рекомендуется 2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни. И в эти дни обходиться питанием из овощей, яблок и творога.
Только питаясь правильно, Вы сможете настроить свой организм на выздоровление.
Придерживаясь определенной диеты, Вы не только сможете улучшить показатели холестерина, но и обогатите весь организм самыми необходимыми веществами, для его полноценной работы.
Надеюсь, что информация оказалась полезной.
Будьте здоровы, подписывайтесь на канал и ставьте лайк!