Заливные пироги - оценит любая экономная хозяйка. Заливной пирог - это всегда простой, сытный и быстрый ужин, такие пироги очень недорого стоят и быстро готовятся.
Для всех любителей простой и вкусной выпечки предлагаю приготовить весенний заливной пирог с зеленым луком и яйцом. Попробуйте приготовить, пирог получается очень вкусный и нежный!
Подробный рецепт и видео приготовления в конце статьи.
Для начала приготовим начинку. Для этого зеленый лук нужно порезать:
Мелко порезать яйца:
В миску высыпаем зеленый лук:
Мелко порезанные яйца:
Солим, перчим и выливаем растопленное сливочное масло:
Перемешиваем, начинка готова:
Теперь займемся тестом. В миску выливаем кефир:
Добавляем соль, разрыхлитель, яйца, майонез:
Добавляем муку и все перемешиваем:
В форму выливаем половину приготовленного теста:
Сверху кладем начинку:
Выливаем оставшееся тесто и выпекаем в духовке при 180° 40-45 минут:
Наш пирог готов:
Пирог получился очень вкусный и нежный и такой румяный:
Обязательно приготовьте и порадуйте вашу семью вкусной и простой выпечкой!
Рецепт ( форма 24 см):
• Для теста:
• 1 стакан муки
• 1 стакан кефира
• 3 яйца
• 3 ст.л. майонеза
• 0.5 ч.л. соли
• 1 пакетик разрыхлителя
• Для начинки:
• зеленый лук 100-130 г
• яйца (отварные) 4 шт
• сливочное масло (растопленное) 1 ст.л.
• соль по вкусу
• перец по вкусу
Подробное приготовление смотрите в моем видео:
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк 👍 и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
