Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Могут ли у нас сварить хороший Кёльш?

ABC-Kolsch - это Кёльш от пивоварни из Краснодара big Village brewery

ABV (Алк.): 5,5 %

OG (Пл.): 12, 7%

IBU (Горечь): 20

--------------------------

-2

Цвет: Золотистый,немного мутный, небольшая белая шапка.

-------------------------

Аромат: Солодовый, немного хлебных и медовых нот.

-------------------------

Вкус: Хлебные, цветочно- медовые тона,даже немного фруктов, чуть дрожжей. Послевкусие средней продолжительности с небольшой солодовой сладостью.

-----------------------

Итог: Просто, чистенько и вкусно. Практически без горечи, плотность на месте, все как в лучших домах Парижа и ЛондОна. Конечно, ни каких восторгов от такого стиля ожидать не стоит,да с немецкими представителя в лоб не сравнивал (а можно было сделать обзор на пару сортов в слепую), но сварено качественно, бокальчик выпил с удовольствием.

----------------------

Оценка: ближе к 8 из 10.

Еда
6,93 млн интересуются