Паштет из печени трески с овощами

Ингредиенты

• 150 г консервированной печени трески;
• 2 клубня картофеля;
• 2 соленых огурца;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки майонеза;
• соль по вкусу.

Способ приготовления

1. Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке.
2. Огурцы мелко нарезать.
3. Лук очистить, вымыть и нарубить.
4. Печень трески размять вилкой, смешать с картофелем, морковью, огурцами и луком, посолить, выложить на блюдо, полить майонезом и подать к столу.