Очень удивил и понравился рецепт. который хочу рассказать Вам. Безе без яиц, звучит удивительно, но это так! Рецепт практически из ничего. Я, например, все жидкость с горошка сливала и не знала, что из нее можно приготовить безе.
Ингредиенты:
- 100 мл жидкости от зеленого горошка;
- 100 грамм сахара или сахарной пудры;
- ванилин - 0,5 ч.л.;
- лимонный сок - 0,5 ч.л.