Ваш годовалый ребенок растет, меняется в быстром темпе. Необходимо убедиться, получает ли малыш все питательные продукты и суточную норму полезных веществ.
Непоследовательный выбор еды и непостоянный аппетит являются нормой в этом возрасте. Как бы это ни было неприятно, это совершенно нормально, так как ваш малыш обретает независимость и учится различать пресыщенность своего тела и признаки голода.
По данным Американской академии педиатрии, к тому времени, когда малыши достигнут 12 месяцев, им необходимо около 1000 калорий, 700 мг кальция, 600 МЕ витамина D и 7 мг железа каждый день для поддержания нормального роста.
Вы можете задаться вопросом, как лучше накормить годовалого ребенка, не проводя весь день на кухне и не гоняясь за ним.
Вот 12 полезных и полезных продуктов для детей 1 года
1. Бананы, персики и другие мягкие фрукты
Примерно в это же время ваш годовалый ребенок начинает развивать мелкую моторику, они тренируют пальчики, когда пытаются самостоятельно питаться.
Мягкие, свежие фрукты - замечательные варианты для перекусов. Они не только имеют все необходимые питательные вещества и множество полезных растительных веществ, но и помогают закрепить здоровые привычки питания.
Нарежьте бананы, клубнику, персики или манго и постепенно предлагайте их своему ребенку. Избегайте больших кусков фруктов, так как они могут стать причиной удушья. Разрежьте виноград пополам или на четверти и никогда не давайте ребенку виноград целиком.
Если ваш ребенок не сразу ест новый фрукт, не переживайте. Фактически, исследования показывают, что ребенку, как правило, необходимо 6-15 раз распробовать новую пищу, прежде чем добавлять ее в свой рацион.
Мягкие свежие фрукты также можно легко подавать в виде смузи или подойдет для перекусов, когда вы в пути.
2. Йогурт и молоко
Поскольку ваш ребенок может постепенно отлучаться от грудного молока или молочных смесей, самое время вводить коровье молоко.
Молоко и йогурт являются отличными источниками белка и кальция, что также способствует развитию их зубов. В одном стакане (244 мл) цельного молока содержится 39% суточной нормы для кальция, которая нужна вашему ребенку каждый день, а также 8 грамм белка.
Хотя вы можете продолжать предлагать грудное молоко до двухлетнего возраста или дольше, цельное молоко или йогурт также можно вводить во время еды или в качестве перекуса. В йогурт можете добавить свежие фрукты или мед.
Мед можно вводить сейчас в этом возрасте, но не следует давать ребенку младше 12 месяцев. Это может подвергнуть их риску ботулизма, серьезной инфекции.
Хотя молочные продукты обычно безопасны в этом возрасте, обязательно следите за признаками аллергии на казеин.
Казеин - это белок в молоке. Он отличается от лактозы, которая содержится в молоке, который многие взрослые плохо переваривают.
Аллергия на казеин проявляется примерно у 2–3% детей в возрасте до 3 лет, хотя более 80% ее перерастают. По-видимому, он наиболее распространен у детей, которых коровье молоко вводили в младенчестве, когда грудное вскармливание было невозможным.
Симптомы аллергии на казеин включают одышку, крапивницу, рвоту и диарею. Если ваш ребенок испытывает те или иные реакции, когда вы вводите его в новый продукт, прекратите кормить его этим продуктом и поговорите с его лечащим врачом.
Кроме того, проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем давать альтернативы на основе растительного молока, так как они, как правило, не рекомендуются для малышей из-за недостатка необходимых питательных веществ для роста.
3. Овсянка
Овсянка - прекрасный вариант, так как ваш ребенок переходит в процесс жевания. Овсянка содержит белки, углеводы, витамины, минералы и полезные жиры.
Более того, овсянка обеспечивает достаточное количество клетчатки, что помогает поддерживать здоровый и регулярный пищеварительный тракт.
В то время как готовые пакеты заманчивы, по возможности выбирайте собственную домашнюю смесь, чтобы ограничить потребление сахара. Если у вас не хватает времени, подумайте о том, как приготовить овсянку на ночь, просто поместив его в холодильник на ночь.
Смешивание овсянки с молоком вместо воды также добавит немного больше питательных веществ в завтрак вашего ребенка. Подавайте их с кубиками клубники, бананов или любимых фруктов вашего ребенка.
4. Блины из цельнозерновой муки
Блины популярны среди детей, а цельнозерновые продукты являются богатым источником витаминов, минералов и клетчатки.
Цельнозерновые блины доставляют полезные для кишечника пребиотики, которые помогают питаться полезными кишечными бактериями.
5. Яйца
Яйца - поддерживают здоровье глаз и правильное развитие мозга, а также богаты белком, полезными жирами и множеством других питательных веществ.
Смешайте их или подавайте вкрутую и очищенные. Обязательно нарежьте на небольшие кусочки, особенно когда ваш малыш пытается самостоятельно есть.
Обратите внимание, что яйца входят в число восьми самых распространенных аллергических продуктов для детей. Большинство детей перерастают аллергию, но важно следить за симптомами, которые могут включать крапивницу, заложенность носа, проблемы с пищеварением, кашель, одышку и одышку.
Яйца могут, но редко вызывают анафилаксию, серьезную опасную для жизни реакцию, которая может сузить дыхательные пути или вызвать головокружение или потерю сознания. Проконсультируйтесь с педиатром.
6. Тофу
Тофу является отличным источником железа, кальция и белка.
Порция твердого тофу в 56 грамм дает вашему ребенку почти 1 мг железа, или почти 14% от суточной нормы. Та же порция также обеспечивает 12% их ежедневной потребности в кальции.
Подается сладким или соленым, тофу удивительно универсален. Мягкий тофу можно смешать в смузи или пюре из бананов, авокадо или творога. Его вкус нейтральный, поэтому все, что нужно сделать, это добавить немного вкусового элемента.
Смешайте твердый тофу с кубиками в супах или обжарьте его с любимыми нежными приправами. Вы также можете разбить твердый тофу своими руками и приготовить его с любимыми мягкими овощами, такими как нарезанный кубиками перец, помидоры и лук.
Если у вашего ребенка диагностирована аллергия на сою, вам следует избегать тофу. Если эта аллергия встречается в вашей семье, вам следует поговорить с вашим педиатром.
7. Филе курицы или индейки
Мягкие кусочки курицы или измельченной индейки могут быть отличным способом включить больше белка в рацион вашего ребенка. Это питательное вещество необходимо для правильного роста.
Начните с кормления с пюре из курицы, индейки или мясных нарезок.
Избегайте любых жестких кусков мяса, так как вашему ребенку может быть слишком трудно жевать или глотать. Кроме того, остерегайтесь пряных или сильных приправ, которые могут раздражать детский чувствительный желудок.
8. Авокадо
Авокадо - фантастическая еда для вашего малыша. Его кремовая текстура особенно полезна в этот переходный период, а впечатляющий список в полезных веществ способствует росту вашего ребенка.
Более того, по данным Американской кардиологической ассоциации, 30–40% калорий вашего малыша должны поступать из жиров.
Авокадо содержит много полезных жиров, которые полезны для мозга и сердца вашего ребенка. Полстакана (75 грамм) нарезанного кубиками сырого авокадо дает почти 9 грамм полезных ненасыщенных жиров.
Нарежьте кубиками или разомните их и намажьте их на цельнозерновые тосты или крекер. Поэкспериментируйте с смешиванием авокадо с другими фруктами и овощами с мягкой текстурой, такими как кабачок, тыква или картофель.
9. Вода
Ваш годовалый ребенок должен получать по крайней мере один стакан (237 мл) воды в день. Ему может понадобиться больше, если он активен, болен или находится в высоких температурах. Кроме того, ему понадобится больше по мере взросления.
В случае сомнений проверьте мочеиспускания - дети должны мочиться не реже одного раза в 6 часов.
10. Брокколи, морковь и горох на пару
Приготовление на пару является отличным способом познакомить вашего ребенка с такой важной группой продуктов питания, как брокколи, горох и морковь.
Брокколи, морковь и горох содержат клетчатку и витамин С. Более того, морковь содержит лютеин, который поддерживает здоровье глаз, в то время как горох содержит белки для наращивания мышечной массы.
11. Бобы, фасоль
Пюре из бобовых может похвастаться впечатляющим рядом питательных веществ, в том числе железом. Это особенно важно для здоровья вашего ребенка и помогает поддерживать здоровье клеток крови. Давайте фасоль с продуктами, богатыми витамином С, чтобы повысить усвоение железа.
12. Хумус
Хумус - это отличная пища, которую можно вводить в этом возрасте, так как он содержит много белка, полезных жиров и других питательных веществ.
Выводы
Рекомендуется вводить новые продукты в небольших количествах и по одному за раз. С каждым новым продуктом следите за побочной реакцией и прекратите кормить этим продуктом, если вы наблюдаете признаки непереносимости или аллергии.
Однако, если вы подозреваете, что это просто дело во вкусе, или если ваш ребенок не сразу воспринимает эти или другие новые продукты, продолжайте попытки. Вашему ребенку может потребоваться 6-15 попыток, чтобы принять ее в свой рацион.
Не переживайте, если у ребенка непостоянный аппетит или выбор пищи меняется со скоростью ветра - это все часть их процесса развития.
