Это блюдо вашему ребенку точно понравится. Омлет-суфле

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйцо куриное 4 шт
• Лук зеленый 1 шт
• Ветчина 40 г
• Растительное масло 20 г
• Сметана 50 г
• Сливки 10 мл
• Сыр российский 30 г
• Зелень
• Соль

Приготовление:

1. Взбиваем яйца в миксере ,добавляем к ним соль,зелень ,сметану ,сливки и так же можно немного поперчить.
2. Всю получившуюся массу смешать с сыром (который предварительно натерли на терке)
3. Ветчину нарезать мелкими кубиками и выложить на разогретую сковороду,предварительно смазанную сливочным маслом. Туда же добавить мелко нашинкованный лук.Обжарить до золотистого цвета.
4. Смешиваем яичную смесь с ветчиной.
5. Затем выливаем все в формочку для запекания .И ставим в разогретую духовку на 15 -20 минут.