Месяц самоизоляции показал кто сколько жрет))) Я замучилась готовить огромные кастрюли. Давайте разберемся как можно сэкономить.
В нашей семье живет два человека: я и муж. Собака и кот не считаются, у них отдельное питание)) Я, конечно, мечтаю о мужском сбалансированном корме, но увы, его пока в продаже нет.
На чем мы экономим. Тут я бы даже сказала - мы просто питаемся рационально.
1. Мы не едим полуфабрикаты ни в каком виде. Мы не покупаем котлеты, пельмени и прочее. Когда-то мама подарила мне электрическую мясорубку и это было самой лучше инвестицией в нашу семейную жизнь.
Дело в том, что мы не любим магазинный фарш. В нем постоянно попадается какая-то фигня. Муж просто покупает мясо. Не обязательно вырезку - можно и подешевле взять. И я пропускаю это все через мясорубку несколько раз. Получается нежный фарш. Добавить туда картошку, зелень и яйцо и вот они - котлеты. Вкусные и натуральные.
Эти котлеты и другие вещи типа фаршированных перцев, тефтелей - отправляем в морозилку. Приготовить их быстро и выходит дешевле, чем магазинные.
То же самое мы делаем с пельменями, варениками и даже с чебуреками))
2. Мы не едим колбасные изделия. Я знаю, что во многих семьях на колбасу тратится очень много. А заканчивается она через несколько бутербродов. Если нам хочется что-то перекусить, то это бутерброды с беконом или что-то с сыром заворачивается в лаваш. Это недорого и значительно вкуснее.
3. Мы не едим конфеты. У нас есть свои слабости, конечно, мы заменяем на шоколад. Но конфеты стоят сильно дороже, а по вкусу уступают. Муж у меня любит халву, козинаки и орехи. Но их много не съесть и цена того же килограмма арахиса - смешная.
Еще я часто делаю пирожные картошка дома. Они получаются копеешные, но очень вкусные и питательные.
Чтобы сэкономить на продуктах, не обязательно отказываться от всего и сразу. Просто попробуйте заменить дорогие продукты на более качественные и дешевые.
Что изменится в головах людей после кризиса?
Как работать меньше, а зарабатывать больше?
Личный бюджет: как правильно делать
