Тесто слоеное лучше брать и дрожжевое. Оно во всех магазинах продается.
Что понадобится:
Тесто слоеное – 500 г
- Ветчина – 150 г
- Сыр твердый – 150 г
- Яичные желтки – 2 шт.
- Кунжут – 2 ст. л. (по желанию, если есть). Если нет, без него тоже вкусно!
Приступим: Пока тесто размораживается, режем ветчину кубиками, сыр трем на терке. Разрезаем тесто на 8 квадратов. Можно скалкой чуть раскатать. На середину квадрата выкладываем ветчину и сыр. Складываем края конвертиком и защипываем. Желтки сбиваем и обмазываем конверты. Вилкой делаем проколы, чтобы ровные были конверты. (Посыпаем кунжутом, если есть). Ставим в духовку (180 градусов на 25 минут). Смотрите по своей духовке, зарумянились-значит готовы.
Вкусно, без возни. Быстро и питательно! Попробуйте).
Будет приятно вас почитать. Понравился ли вам рецепт.
Удачи, это не сложно!
