Еще один рецепт из разряда "я их слепила из того, что было".
Итак: оладьи из перекрученного нута и поджаренной молодой капусточки с перчиком болгарским и шампиньонами.
Все смешала, добавила три яйца.
Готовила на сковороде под крышкой. Получилась вкусняшка к вчерашнему куриному рулету!
А запах грибов и капусты заполнил всю кухню. Нут, как всегда, придаёт изюминку. И никакой муки!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Елена Якушева