Курица в апельсиновом соусе +++
Курица (4 окорочка)
Апельсины (3 шт)
Апельсиновая цедра (с одного апельсина)
Имбирь (натереть на тёрке) или сухой 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - не много
Вода - если сок выпарился, а курица не готова
Обжарить курицу, добавить сок апельсина, имбирь (или сок свежего) и соевый соус. Посолить, посахарить. Доводим до готовности, постоянно переворачивая и поливая мясо соусом (мясо готово, соус густой).
#рецепты #курица #апельсин