В целом суп готовится 30 минут. Получается блюдо вкусным и сытным.
Продукты
картофель 6 шт.
морковь 2 шт.
лук репчатый 2 головки
колбаски охотничьи упаковка
зелень немного
Рецепт
1. Для приготовления супа в первую очередь чистим картофель, режем его на кубики и отвариваем . Нарезаем мелко лук, натираем морковь. Кладем овощи на сковороду. Не слишком мелко режем колбаски. Выкладываем кусочки колбасы на сковороду, к моркови и луку.
2. Обжариваем смесь на небольшом огне. Когда картофель будет готов, перекладываем содержимое из сковороды в кастрюлю. Кладем зелень и лавровый лист. Готовим простой суп из копченых колбасок еще минут 5. Разливаем готовый суп по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
