Ингредиенты:
- корень имбиря – 150-200 г;
- мёд – 1-2 ч. л.;
- лимон – 1 шт.;
- лайм – 0,5 шт.;
- цедра апельсина – 1 ч. л.;
- цедра лайма – 1 ч. л.;
- чабрец – 0,5 ч. л.;
- кардамон – 1 ч. л.
💦Имбирь очистить от кожуры, промыть. Половину корня нарезать тонкими ломтиками, а вторую половину натереть на мелкой терке
🔥В кастрюлю выложить натертый имбирь и сухие добавки. Влить 1,5 – 2 л воды. Довести смесь до кипения и варить 7 минут на медленном огне
🍋Лимон и лайм ошпарить кипятком, нарезать полукружьями, удалить косточки. Отвар процедить через сито
✔️В банку для настаивания выложить дольки лимона, лайма и имбиря
⏰Залить горячим отваром, накрыть банку крышкой оставить до остывания до температуры 37 - 40 градусов
🍯В кувшин для подачи выложить мед, влить тёплый настой, перемешать до растворения меда
https://namenu.ru/11721/Napitok_iz_limona_i_imbirya_dlya_pohudeniya/