Простой и быстрый рецепт без пасочницы и стекания сыворотки.😘⠀
⠀
Разные сухофрукты для вкуса, текстуры и аромата, а ещё еле уловимые цитрусовые нотки!
⠀⠀
Сегодня, в Чистый четверг, желательно готовить пасху, печь куличи и красить яйца. И обязательно в хорошем настроении! Поэтому предлагаю сохранить рецепт и правильно настроиться на готовку праздничных блюд!
_______________
Ингредиенты:⠀
⠀⠀
✅Творог (нежирный) - 600 г⠀
✅Масло сливочное (82%) - 130 г⠀
✅Сахар - 100 г⠀
✅Яичные желтки (от крупных яиц) - 4 шт.⠀
✅Чернослив (без косточек) - 20 г⠀
✅Изюм темный - 15 г⠀
✅Изюм светлый - 10 г⠀
✅Инжир - 15 г⠀
✅Клюква сушеная - 10 г⠀
✅Ванилин - 1 г⠀
✅Цедра апельсина - щепотка⠀
✅Цедра лимона - щепотка⠀
____________________⠀
Приготовление:⠀
1️⃣⠀
Сухофрукты промыть, измельчить, залить кипятком. Дать настояться 15-20 мин. Воду слить (сухофрукты можно оставить в сите, чтобы жидкость полностью стекла). Желтки соединить с сахаром, перемешать венчиком.⠀
2️⃣⠀
Постоянно помешивая, хорошо прогреть на водяной бане до однородной консистенции, но не кипятить. Творог соединить с размягченным сливочным маслом, сухофруктами и подготовленной яичной смесью. Добавить остальные компоненты и взбить блендером до однородной консистенции.⠀
3️⃣⠀
После этого на свой вкус вы можете добавить ещё немного цельных сухофруктов (например, изюма). Дать творожной пасхе настояться в холодильнике несколько часов. Подавать такую пасху можно в миске-салатнике, украсив по вашему желанию. А надпись "ХВ" выложить изюмом или дроблеными орешками.⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀
⠀⠀
Кто повторит рецепт дома?😊😊😊
_________________
Вам также может понравиться:
Творожные бездрожжевые куличи
Постные кокосовые оладьи
Пирог с курицей и фетой
Чечевичные котлеты
Творожная ватрушка
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________💥
Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
