На днях Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по питанию на время самоизоляции.
Что кушать нужно часто и небольшими порциями. Завтрак, обед и ужин никуда не деваются, и добавляются ещё один-два перекуса. Как будто до этого мы как-то по-другому питались. Перекусов бывает и больше.
Поглощать лучше продукты с пониженной калорийностью (мало движемся), а ещё исключить: сахар, газировку, соки и мучное. Ну, по данным газеты «Известия», больше четверти работодателей планируют снизить зарплаты своим сотрудникам - поэтому проблем с пониженной калорийностью не будет.
Насчёт сахара и сладких напитков диетологи согласны - сахар быстро откладывается в жир, а газировкой невозможно утолить жажду. Чтобы справиться с жаждой лучше вместо газированной воды и соков пить обычную воду/воду с лимоном или морсы.
Также в самоизоляции лучше не сбивать режим, кушать примерно в одно и тоже время, иначе не избежать вечерних и ночных наскоков на холодильник, а также проблем со сном.
Фастфуд лучше исключить - в самоизоляции можно найти время на приготовлении пищи.
Не забывать о физической активности: хотя бы разминку, но каждый день и лучше несколько раз в сутки. Видео уроков полно. Да, при долгом пребывании дома ничего не хочется, и порой есть желание прибить домочадцев, а не на скакалке попрыгать или по-отжиматься. Но очень быстро наступит момент, когда при походе в магазин (выносе мусора, прогулке с собакой в горочку) появится одышка и гулкое сердцебиение.
Лучше заранее составлять список необходимых покупок, чтобы минимизировать количество походов в магазин и никаких спонтанных покупок.
Короче говоря, Роспотребнадзор и диетологи рекомендуют приседать, делать зарядку, не пить газировку и закупаться по списку.
Углеводы: рис, чечевица, гречка, фасоль, горох.
Белки, чтобы кожа не сохла, волосы не выпали, ногти не загнулись: мясо, рыба, молочка, орехи, крупы, овощи, бобовые.
Жиры: растительные масла, авокадо, орехи, рыба.
Клетчатка (чтобы желудочно-кишечный тракт был в норме): фрукты, овощи, ягоды, сухофрукты.
Но мы понимаем, что основная рекомендация для каждого - его кошелёк. И если кошелёк худенький, то будут: макарошки и картошка.
Будем конечно думать о хорошем. «...Вы там держитесь!!!»
Ну, вы поняли!)
