Одно из моих любимых блюд, которое даже не требует рецепта, чтобы его приготовить - это поке боул. Гавайское блюдо, которое прославилось на весь мир.
Берем основу рис/киноа/салат, добавляем протеин: лосось/тунец/курицу/краб/тофу/яйцо-пашот и добавляем овощи, которые хорошо между собой сочетаются. Вкус данного блюда в основном зависит от соуса. Поэтому, ловите ингриедиенты для соуса, который использовали мы для этого поке:
Соевый соус 3 ст л
Яблочный уксус 1 ч л
Мед 1 ст л
Кунжутное масло 1 ст л
Цедра лимона
Сок лимона 1 ч л
Семена кунжута 1 ч л
Перемещиваем все ингридиенты - и у нас готов идеальный соус для сочетания с сырой рыбой, креветками или курицей!
Вкусное блюдо, которое быстро готовится и не оставляет тяжести в животе.
Сохраняйте рецепт и экспериментируйте у себя на кухне!
