На днях в продуктовом магазине я увидела красный банан. Ну условно красный, так как только кожура имеет красный цвет, а внутри он обычного молочного цвета.
Цена у такого банана была очень доступной, такая же как и у его сородича жёлтого банана. Я решила купить столь экзотический для меня фрукт. Для того чтобы сравнить, есть ли разница во вкусе или нет. Так как в обычное время экзотические бананы стоят дороже.
Особенности и отличия бананов:
- Сложно определить спелось фрукта. Если у обычного банана это можно понять по цвету его кожуры, то тут ситуация куда сложнее. Тяжело понять спелый он или еще не очень. Внутри банан более персикового цвета.
- Вкус. Он все же отличается от привычного всем вкуса банана. Сложно описать вкус такого банана, но я попробую. Почему-то он напоминает немного персик, вяжущий. Я бы сказала он более крахмальный по сравнению с обычным бананом.
- Размер. Такие бананы немного меньше и кожура у них плотнее.
- Сладость. Они не такие сладкие как желтые бананы. Может быть он был еще не совсем спелым, так как это довольно сложно определить.
- Цена. Красные бананы стоят дороже, чем желтые. Вопрос, стоит ли переплачивать? Я думаю один раз можно попробовать и понять ваш это продукт или нет.
- Калорийность. Она примерно одинаковая, все зависит от спелости плода. В целом они практически идентичны.
Банан содержат множество полезные веществ: бета-каротин, пектин, витамины В1, В2, В6, С и РР, а также калий, кальций,магний, железо, фтор, фосфор , натрий и клетчатку. Употребление бананов оказывает благотворное действие на работу сердечной мышцы, снижает уровень холестерина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Бананы поднимают настроение и способствуют профилактики возникновения стресса.
Для себя я сделала такой вывод. Больше красные бананы не покупаю. Так как мне больше нравятся обычные. У них более сладкий вкус, нежная текстура. А к тому же тут я точно могу определить спелый банан или ему следует еще немного полежать. Каждый продукт обладает витаминами и полезными элементами. Поэтому только вам решать стоит кушать тот или иной продукт.
