Приветствую! Рецепт простой, а получаются картопляники вкуснейшими. Попробуйте и вы.
Нужно:
· картофельное пюре;
· куриная грудка (можно заменить говядиной, фаршем, копченной колбасой)
· растительное масло.
Отвариваю куриную грудку. Делаю пюре. Я решил добавить в картофель молоко и яйцо, соль. Но на ваше усмотрение.
Смачиваю руки в воде и формирую зразы. Внутрь кладу начинку.
Хорошенько залепляю картофель со всех сторон.
Отправляю жариться картопляники на сковородке с растительным маслом. Нужно чтобы с 2-х сторон появилась золотистая корочка.
Готово! Спешу перекусить!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!
