-Сыр твёрдый 100 грамм; -Кефир 100 мл;
-Яйцо 1 штука;
-Мука 2 столовые ложки.
Для начала необходимо натереть сыр на мелкой тёрке.
Затем, в глубокой миске взбейте яйцо, добавьте кефир, муку и сыр, всё хорошо перемешайте.
На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду вылейте готовую массу и жарьте с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки. Хачапури на скорую руку готово.
Приятного аппетита.
-Сыр твёрдый 100 грамм; -Кефир 100 мл;
-Яйцо 1 штука;
-Мука 2 столовые ложки.
Для начала необходимо натереть сыр на мелкой тёрке.
Затем, в глубокой миске взбейте яйцо, добавьте кефир, муку и сыр, всё хорошо перемешайте.
На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду вылейте готовую массу и жарьте с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки. Хачапури на скорую руку готово.
Приятного аппетита.
