Ингредиенты:
- молоко – 1 стакан;
- мука пшеничная – 4-5 ст.л.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- масло растительное – 3 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- печень трески – 100 г;
- сыр твердый – 60 г.
🥚Вбить в глубокую миску яйцо, добавить соль и молотый перец. Влить теплое молоко. Добавить муку
🥄Миксером соединить все ингредиенты воедино, добавить пару ложек масла и оставить на 5-7 минут
🔥Прогреть блинную сковороду, смазать ее растительным маслом, влить немного теста. Жарить блины с каждой стороны по 0,5 минуты
🧀На край готового блинчика уложить немного натертого сыра и размятой печени трески
✔️Скрутить блинчик рулетиком. Аналогично поступить со всеми блинами
https://namenu.ru/11695/Blinchiki_s_pechenqyu_treski__ochenq_vkusnyee/
