У каждого из нас после возвращения из путешествий образуются какие-то вещички на память, вкусности для кухни, косметика для себя и членов семьи. Когда покупаем, то рассчитываем, что вот приедем и …
Но чемодан распаковали, привезённое по местам в шкафчиках расставили. О покупках, если они долгого срока хранения, благополучно забыли. Сейчас самое время вспомнить. Из дома по магазинам не придется лишний раз ходить, деньги будут сэкономлены. Тем более, что времени для разбора домашних загашников нам хватит с лихвой – разные прогнозы выдают совершенно неоптимистичные сроки окончания «великого сидения».
Итак, информация для тех, кто был в течение последнего года в какой-либо стране Юго-Восточной Азии. Сначала по съестным товарам. Макаронами все запаслись изрядно, а вот когда будете готовить к ним подливу, то можно воспользоваться в качестве добавки каким-то ярким готовым соусом с лаймом или чили. Наверняка ведь не удержались и купили какой-нибудь из них, валяется в холодильнике. Можно заглянуть в нашу статью «Соусы скрывают тысячу грехов…», там есть еще советы.
Многие распробовали тайские супы Том Ям, решили их ввести в свое хотя бы праздничное меню, но быстро об этом забыли. Может, и приготовили разок после приезда, когда были свежие корешки и травы. Но ведь паста для приготовления этого супа наверняка осталась. Добавьте ее в хороший мясной бульон, грибы опята из морозилки на замену их древесным, зелень и спагетти из запасов, отличный супец с тайскими мотивами получится. Пусть нет травы лемонграсса и корней галангала, все равно будет вкусно – сбалансированный вкус пасты добавит нужные нотки.
Многие, наверное, покупали в торговых центрах за границей сухое кокосовое молоко. Как здорово добавить его в любую молочную кашу, совсем немного, для аромата. Или сварить кофе в турке и добавить туда пару ложечек, совсем другой вкус получится.
А из несъедобного… Поднимите себе настроение, сделав хорошую маску для лица. Тоже ведь лежит где-то в запасниках масочка с коллагеном , алое или жемчужной пылью, ждет своего звездного часа. Пока не успела высохнуть от невостребованности - на лицо её, а сами слушайте любимую музыку или аудиокнигу, лежите и наслаждайтесь.
Не так уж и много нам для счастья надо!
Ещё больше интересного на Позитив travel. Подписывайтесь и читайте
