Всем привет! Я рада видеть вас на канале Кухня на раз-два!
Сегодня хочу поделиться своим рецептом шикарного ужина, который выручал меня не раз. Невероятно вкусные куриные рулетики с начинкой и ароматная сытная овощная гарнир.Отлично подходит для того чтобы быстро накормить семью. Запекается все буквально за 30 минут.
Фасоль стручковая--400 г.
Яйца- 2 шт.
Помидоры- 3 шт
Сладкий красный перец--1 ч. Л
Соль/специи по вкусу.
Куриное бедро/филе- 1 кг.
Сливочный сыр- 50 г.
Соевый соус- 1 ст. Ложка.
Сметана- 2 ст. Ложки.
Мясо отделяем от кости и формируем пласт филе.
Кладем курицу в отдельную глубокую миску.
Добавляем соль, перец, специи,
Соевый соус, и Сметану.
Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться.
Пока мясо маринуется, приготовим гарнир.
Замороженную фасоль выкладываем в глубокую миску и промываем горячей водой.
Помидоры нарезаем небольшим кубиками.
миску с фасолью разбиваем яйца, выкладываем помидоры.
Добавляем соль, специи и тщательно все перемешиваем.
Перекладываем овощи в форму для запекания.
Выкладываем кусочки мяса на доску.
В середину выкладываем немного сливочного сыра и заворачиваем в рулетики.
Помещаем мясные рулеты на овощную подушку.
Форму для запекания помещаем в разогретую до 200 гр. Духовку на 30 мин.
Рекомендуемые публикации:
Самый ленивый рецепт хачапури за 5 минут.
В разы дешевле магазинного! Сливочный сыр дома без возни.
Вкуснее блинов я не ела- записывайте рецепт блинчиков на картошке.
