Приветствую всех посетителей моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Очень хочется рассказать про этот виски с Оркнейских островов. Постоянно продается в сети магазинов К&Б и иногда по очень привлекательной цене. Он у меня так сказать, виски, который при неимении другого всегда приятно попить. Или постоянный жилец моего бара.
Highlan Park 10 year old
Single malt scotch whisky
Регион - Orkney Islands
Крепость - 40%
Цвет: золото
Аромат: легкий и не насыщенный, чернослив и дуб, перец, раздавленный грецкий орех, синий виноград, восковая и медовая нотка, дерево, карамель, советские "школьные" конфеты. Приятно!
Вкус: тоже легкий и очень мягкий, сладкий и нежный дуб, снова грецкие орехи, дерево влажное, ваниль, карамель. Позже проявляются торфяные оттенки с угольком, но очень деликатно, хлебушек.
Финиш: продолжительный, сладкий, фруктовый, карамельный, лимонад "дюшес" плавно переходит в легкую горчинку дуба и влажное дерево. И совсем в заключении выплывают легкие торфяные нотки.
Вывод: поразительно легкий и вкусный виски! Питкость просто на грани фантастики! В нем много сладкой карамели, она тут везде, но торфяные отголоски приятно облагораживают этот молт. Мне он даже больше 12-ки понравился, пробовал их параллельно. Молодой, сладкий и с намеками на будущую зрелость - так его можно описать кратко. Очень вкусно!
Оценка: 8.3
Спасибо, что дочитали мою заметку, продолжение будет обязательно.
Если понравилось, буду рад, если подпишитесь и поставите лайк!
