1. Фрукты
Фрукты дешевле покупать на городских или оптовых рынках, а не у уличных продавцов в туристических районах и не в супермаркетах, где цены значительно выше. С помощь Гугл.Переводчика вы можете объяснить продавцу, что вы собираетесь есть фрукты не сегодня, а через пару-тройку дней у себя на Родине и попросить продавца помочь выбрать не переспелые фрукты, а те, которые переживут долгий перелет домой. Если вы берете сразу 10 кг, то можете поторговаться, скорее всего вам сделают скидку.
Цены могут варьироваться в зависимости от города и сезона. Средние цены на фрукты за 1 кг в Дананге (центральный Вьетнам) на 2020 год:
Манго желтый – 20000-25000 днг
Манго зеленый крупный – 10000-25000 днг
Папайя – 15000-20000 днг
Гуава – 15000-20000 днг
Личи – 40000 днг
Лонган – 30000-40000 днг
Маракуйя – 15000-20000 днг
Дрэгон-фрут – 15000-25000 днг
Ананас большой – 12000-15000 днг за шт
Сахарное яблоко – 30000-40000 днг
Саподилла – 35000-40000 днг
2. Кофе
Вьетнам занимает второе место в мире по экспорту кофе после Бразилии. В любом супермаркете можно купить молотый кофе или кофе в зернах. При покупке кофе следует обращать внимание на состав, лучше брать продукт без добавок и ароматизаторов – для этого нужно найти на упаковке надпись 100% Nguyen Chat (100% натуральный). Если вы планируете экскурсию в Баолок или Далат, то лучше купить кофе в этих городах в фермерских лавках. Там он будет дешевле и ароматнее, т.к. его выращивают в провинции, где находятся эти города.
3. Кешью
Вьетнам – мировой лидер по экспорту орехов кешью. Купить орехи можно в любом магазине или на рынке. Я предпочитаю покупать их в крупных супермаркетах – Big C, Mega Market, Lotte Mart и Coop.Mart, т.к. мне кажется, что там они дешевле.
4. Звездочка и другие бальзамы
Знакомая с детства звездочка в круглой баночке, которую невероятно сложно открыть – не единственное средство народной медицины представленное во Вьетнаме. Ее и другие бальзамы можно найти в аптеках и сувенирных лавках. Используют бальзамы для облегчения симптомов простуды и гриппа и против головной боли.
5. Специи
Черный перец, красный перец, куркума, имбирь – все это произрастает во Вьетнаме. Купить перец, куркуму и другие специи можно как в магазинах, так и на рынках.
6. Кокосовое масло
Еще один популярный у туристов вьетнамский продукт – кокосовое масло, которое используется как в косметических целях, так и для приготовления пищи. Приобрести его можно в аптеках и супермаркетах.
7. Рыбный соус (Nước mắm)
Рыбный соус имеет специфический вкус и запах, который не всем придется по душе. Его готовят из рыбы, которая подвергается ферментации с добавлением соли. В классическом натуральном соусе не должно быть никаких других ингредиентов, кроме рыбы и соли.
